2007年12月02日

さよなら偽ビーフ・・ 

● ソフト、トマトも期限切れ、日本マクドナルド
   2007年11月29日 22:31 くまにち.COM

日本マクドナルド都内4店でソフトクリーム類やスライストマトに賞味期限切れ材料使用、と原田氏。



● 6年前から調理日偽装 マックの売れ残りサラダ
   2007年11月29日 21:19  くまにち.COM  


調理日時の改ざん問題で記者会見する日本マクドナルドの原田泳幸会長兼社長=29日夜、東京都新宿区

日本マクドナルドの原田泳幸会長兼社長は29日、記者会見し、東京都内の4店舗がサラダの調理日時の表示を改ざんしていた問題で、3店では2001年12月から、1店では02年7月から偽装が続いていたことを明らかにした。

4店ではほぼ毎日、売れ残ったサラダの表示シールを翌日付のものに張り替えていたという。

4店を運営していたフランチャイズ会社「アスリート」の社員全員が、シェイクなどの原材料やスライストマトなどに賞味期限切れのものを使っていたことを知っていたという。

マクドナルドはアスリートの社員やアルバイトの従業員から聞き取り調査を実施した。



● 期限切れのヨーグルト使用 都内のマクドナルド4店で
   2007年11月27日 13:16 くまにち.COM

日本マクドナルドは27日、東京都内の4店舗で、賞味期限切れのヨーグルトを使った可能性があると発表した。 食品衛生法に違反していた疑いがあるという。 また、売れ残ったサラダを翌日に売るため、調理日時を表示するシールを従業員が張り替えていた。

同社によると、期限切れのヨーグルトを使っていたのは、早稲田、大塚駅前、新大塚、本郷の4店舗で、いずれもマクドナルドとフランチャイズ(FC)契約を結んだ都内の会社が運営。 マクドナルドは同日、FC契約を打ち切って4店を直営に切り替えることを決めた。

マクドナルドの調査に対してFCの社員は、ヨーグルトやシェイクの原材料、スライストマト、卵にも期限切れのものを使っていたと説明したという。

マクドナルドによると、これらの店舗では「サイドサラダ」「新サラダディッシュ・クリスプチキン」「新サラダディッシュ・グリルチキン」の3品目のシールを張り替えていた。 サラダは調理から12時間以内に売る規則になっていた。



メラ: ようやく予言してたことが ほぼ出揃った--


吾輩: 「一部の騒動は他の者への見せしめ-- 
     ほかにも ぎょうさんいるから な!
」と申しておられましたね・・
 
     人間の味覚は、子ども時代にどんなものを食べてきたかで
     決まるといわれてますけど・・ 日本マクドナルドの創業者、藤田田氏は
     「人間は12歳までに食べてきたものを一生食べ続ける」と述べ、
     12歳以下の子供たちをターゲットに、
     豊富なおまけオモチャで子どもたちを惹き付け
     ハンバーガーを売りまくり 味の刷り込みに力を注いできました・・
     

メラ: アレやな キミの子どもの頃はファストフードもコンビニも無いに等しい時代だったから
    その影響を免れてたね-- けど
    100円バーガーを主食にしてた時は
    怒りんぼだったねぇえ!
 


アメル エムゥーン: あれさあ まだバレてねえけど-- 
    牛以外の肉を多用してたんだよねぇえ!


モラ: まだバレてないだけは
    ほかにも いろいろありすぎるぞ あの軍団!


吾輩: 「怒りんぼ」になってしまう理由とか、
     「軍団」とゆー意味深な箇所の解説はどうされます?


メラ: まあ 暴露したい時にするし--
     今は 目立たないよーに このブログのマニアを育ててゆこう(笑)


エラ: なるべく そのぉ-- 
    ランキング・ベスト5に入れコンニャロー!!



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